营养满分!香菇包热量低,健康生活新选择!(香菇包热量高吗)
香菇包,作为一种新兴的健康食品,近年来在市场上备受关注。它的低热量、高营养的特点,使其成为追求健康生活的新选择。今天,就让我们一起来了解一下香菇包的魅力吧!
一、香菇包的营养价值
1. 低热量:香菇包的热量相对较低,每100克香菇包的热量约为150千卡,远低于同等重量的米饭、面条等主食。这对于想要控制体重、保持身材的人来说,无疑是一个好消息。
2. 高蛋白:香菇包富含优质蛋白质,每100克香菇包的蛋白质含量约为10克,是面粉的2倍。蛋白质是人体必需的营养素,有助于增强免疫力、促进生长发育。
3. 低脂肪:香菇包的脂肪含量较低,每100克香菇包的脂肪含量约为1克,远低于同等重量的肉类、油炸食品等。低脂肪的特点有助于降低心血管疾病的风险。
4. 高纤维:香菇包富含膳食纤维,每100克香菇包的膳食纤维含量约为3克。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低患肠癌的风险。
5. 富含矿物质:香菇包中含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌、硒等。这些矿物质对于维持人体健康、增强免疫力具有重要意义。
二、香菇包的制作方法
1. 香菇选材:选择新鲜、无霉变的香菇,洗净后切成薄片。
2. 馅料准备:将香菇片放入锅中,加入适量的清水,煮至熟透。捞出香菇,沥干水分,加入适量的盐、生抽、蚝油、五香粉等调料,搅拌均匀,制成馅料。
3. 面团制作:将面粉、酵母、温水按比例混合,揉成光滑的面团,发酵至体积膨胀一倍。
4. 包制:将发酵好的面团分割成小剂子,擀成圆皮,包入香菇馅料,捏紧封口。
5. 烹饪:将包好的香菇包放入蒸锅中,大火蒸10分钟,即可出锅。
三、香菇包的健康益处
1. 增强免疫力:香菇包富含蛋白质、矿物质和维生素,有助于增强人体免疫力,预防疾病。
2. 降低心血管疾病风险:香菇包低脂肪、高纤维的特点,有助于降低胆固醇,降低心血管疾病的风险。
3. 促进消化:香菇包富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,改善消化系统功能。
4. 帮助减肥:香菇包低热量、高蛋白的特点,有助于控制体重,达到减肥的目的。
香菇包作为一种营养满分、健康生活的新选择,受到了越来越多消费者的喜爱。在追求健康生活的道路上,不妨尝试一下香菇包,让美味与健康同行!